こんばんは! 今日は一日バイトでした。 少し前から、キッチンの「巻き場」ではなく、「突き出し」というポジションを練習するようになっていました。 そもそも、「突き出し」とはどういうポジションかというと、揚げ物を揚げたり、デザートを作ったりするポ…
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